パン名人

年末のどさくさにまぎれてホームベーカリーを購入しちゃいました。

友達がパンやケーキをごちそうしてくれて、ホームベーカリーで簡単に出来るよ、と教えてもらい、わたしも家でパン焼いてみたいなぁ、と思い。

“価格.com”でじっくり品定めして、MKの『ふっくらパン屋さん』に決定、ウキウキ・ワクワク、で自宅に届きました。

レシピにある材料を入れてボタンを“ピッ”で終了。
えっ、ほんとにこれで出来てしまうの？と、そのお手軽さにびっくり。

はじめて挑戦した日は、朝焼き上がるように、タイマーを設定したのですが、様子が気になって眠れず、何度も寝床とキッチンを往復、ウロウロ・ソワソワ、で結局焼き上がるまで起きていました。

出来上がったパンに感動して、しばらくの間、マジマジと眺め、ようやく満足して眠りについたのでした。

それにしても、パンの匂いってなんでこんなに『幸せ』なんでしょうか。

今は、食パン作りにも慣れ、レーズンパンにも挑戦しました。
今日は友達宅にご招待いただき、手みやげにチョコチップとくるみの入ったパウンドケーキを作ってみたり。

レーズンパンは甘みが足りなかったし、ケーキはもうちょっとしっとり感が欲しいなぁ。これから試行錯誤して自分レシピを作ろう☆

フランスパンや、おかずパン、チーズケーキ、栗・紅茶・フルーツのパウンドケーキなどなど、もっといろんな種類も作ってみたいな、と夢はふくらみます。

目指せ、パン名人♪(実際、マシンが名人なのですが)

画像：記念すべき食パン第1号。撮影、朝5時・・・。